Fastinox

A Fastinox é referência no Norte e Nordeste na fabricação de equipamentos de alta qualidade para cozinhas profissionais. A Cotta Food Service representa a linha Hefesto em São Paulo: cocção modular Hefesto 700 e coifas modulares Hefesto FastDualFilter UV.

ORÇAMENTO FASTINOX

Fastinox

Armário de Parede Aberto

Ref.: ARH AB P 1000

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Armário de Parede Fechado

Ref.: ARH FC P 1000

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Armário Horizontal (aberto ou fechado)

Ref.: ARH AB/FC

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Armário Vertical

Ref.: ARV 1250 02

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Armário Vertical

Ref.: ARV 1050 02

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Armário Vertical

Ref.: ARV 0650 01

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Aquecido FastFlow

Ref.: BMA FF 5

Linha FastFlow para self-service. Vidro termoelétrico até 160 °C. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Aquecido FastFlow

Ref.: BMA FF 4

Linha FastFlow para self-service. Vidro termoelétrico até 160 °C. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Aquecido FastFlow

Ref.: BMA FF 3

Linha FastFlow para self-service. Vidro termoelétrico até 160 °C. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Neutro/Caixa FastFlow

Ref.: BMN FF 2

Linha FastFlow para self-service. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Neutro/Caixa FastFlow

Ref.: BMN FF 3

Linha FastFlow para self-service. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Neutro/Caixa FastFlow

Ref.: BMN FF 4

Linha FastFlow para self-service. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Refrigerado FastFlow

Ref.: BMR FF 3

Linha FastFlow para self-service. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Refrigerado FastFlow

Ref.: BMR FF 4

Linha FastFlow para self-service. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Balcão Modular Refrigerado FastFlow

Ref.: BMR FF 5

Linha FastFlow para self-service. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Banho-Maria Elétrico Hefesto 700

Ref.: BM H7 2M E2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Banho-Maria Elétrico Hefesto 700

Ref.: BM H7 1M E2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Banho-Maria Elétrico Hefesto 900 Central

Ref.: BM H9C 2M E2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Banho-Maria Elétrico Hefesto 900 Central

Ref.: BM H9C 1M E2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Cabeçote Refrigerado

Ref.: CRI.6

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Cabeçote Refrigerado

Ref.: CRI.8

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Caixa de Gordura

Ref.: CG 334

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Chapa a Gás Hefesto 700 1200 mm

Ref.: CH H7 3M N/G

Calha e gaveta coletora de gordura. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Chapa a Gás Hefesto 700 400 mm

Ref.: CH H7 1M N/G

Calha e gaveta coletora de gordura. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Chapa a Gás Hefesto 700 800 mm

Ref.: CH H7 2M N/G

Calha e gaveta coletora de gordura. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Char Broiler a Gás Hefesto 700 400 mm

Ref.: CB H7 1M N/G

Grelha em ferro fundido dupla face, para carnes ou peixes. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Char Broiler a Gás Hefesto 700 800 mm

Ref.: CB H7 2M N/G

Grelha em ferro fundido dupla face, para carnes ou peixes. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Coifa Central/Ilha

Ref.: COI ILHA CF

Coifa Cocção 800/1000 em aço inox. Dimensões sob consulta (projeto sob medida). Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Coifa Central/Ilha

Ref.: COI ILHA SF

Coifa Cocção 800/1000 em aço inox. Dimensões sob consulta (projeto sob medida). Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Coifa de Parede/Canto

Ref.: COI CANTO SF

Coifa Cocção 800/1000 em aço inox. Dimensões sob consulta (projeto sob medida). Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Coifa de Parede/Canto

Ref.: COI CANTO CF

Coifa Cocção 800/1000 em aço inox. Dimensões sob consulta (projeto sob medida). Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Cozedor de Massas a Gás Hefesto 700

Ref.: CZ H7 1M N/G

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Estação de Trabalho / Estação do Chefe

Ref.: ETCHF 197

Gavetas e prateleiras. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Estante Perfurada

Ref.: EST P 145 04

Planos perfurados ou lisos. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Estante Perfurada

Ref.: EST P 105 04

Planos perfurados ou lisos. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Estante Perfurada

Ref.: EST P 125 04

Planos perfurados ou lisos. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Esterilizador

Ref.: ESTZ 527

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Esterilizador

Ref.: ESTZ 927

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Estrutura com/sem PTI

Ref.: EIC 0600 a EIC 2800

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Expositor de Frios

Ref.: EXP P 1500

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Expositor de Frios

Ref.: EXP P 1000

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Expositor de Frios

Ref.: EXP P 0500

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Fogão a Gás Hefesto 700 – 2 queimadores

Ref.: FG H7 1M N/G

Mesa blindada e grelhas em ferro fundido. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Fogão a Gás Hefesto 700 – 4 queimadores

Ref.: FG H7 2M N/G

Mesa blindada e grelhas em ferro fundido. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Fogão a Gás Hefesto 700 – 6 queimadores

Ref.: FG H7 3M N/G

Mesa blindada e grelhas em ferro fundido. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Fogão a Gás Hefesto 900 Central – 4 queimadores

Ref.: FG H9C 2M N/G

Opera pelos dois lados; próprio para ilhas. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Fogão a Gás Hefesto 900 Central – 6 queimadores

Ref.: FG H9C 3M N/G

Opera pelos dois lados; próprio para ilhas. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Horizontal Gastronorm

Ref.: FH.2 300

−15 °C, frost free, altura de bancada 900 mm. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Horizontal Gastronorm

Ref.: FH.1 120

−15 °C, frost free, altura de bancada 900 mm. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Horizontal Gastronorm

Ref.: FH.3 460

−15 °C, frost free, altura de bancada 900 mm. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Vertical Gastronorm

Ref.: FV.4 1256

−18 °C, frost free, inox AISI 304. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Vertical Gastronorm

Ref.: FV.2 574

−18 °C, frost free, inox AISI 304. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Vertical Gastronorm

Ref.: FV.3 1256

−18 °C, frost free, inox AISI 304. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Vertical Gastronorm

Ref.: FV.2 1256

−18 °C, frost free, inox AISI 304. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Freezer Vertical Gastronorm

Ref.: FV.1 574

−18 °C, frost free, inox AISI 304. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Fritadeira Elétrica Hefesto 700 Full (freestanding)

Ref.: FT H7 25F E3T

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Fritadeira Elétrica Hefesto 700 Split (countertop)

Ref.: FT H7 4S E2M

Controle digital de tempo e temperatura. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Base Hefesto 700

Ref.: GB H7 1M A/P

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Base Hefesto 700

Ref.: GB H7 2M A/P

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Base Hefesto 700

Ref.: GB H7 3M A/P

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Base Hefesto 900 Central

Ref.: GB H9C 1M AB/FC

Com ou sem portas. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Base Hefesto 900 Central

Ref.: GB H9C 2M AB/FC

Com ou sem portas. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Técnico Hefesto 700

Ref.: GT H7C 2M FC

Aloja pontos de elétrica, gás, água e esgoto. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Técnico Hefesto 700

Ref.: GT H7C 1M FC

Aloja pontos de elétrica, gás, água e esgoto. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Técnico Hefesto 700 Fino

Ref.: GT H7C 2MF FC

Para uso com refrigeradores de base. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Gabinete Técnico Hefesto 700 Fino

Ref.: GT H7C 1MF FC

Para uso com refrigeradores de base. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Grelha de Piso

Ref.: GP 1000

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Grelha de Piso

Ref.: GPB 1000

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Kit de Gavetas Refrigeradas

Ref.: KGR.2

Só para refrigeradores. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Lavatório de Mãos

Ref.: LM MP 441 AJ

Acionamento por joelho. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Lavatório de Mãos

Ref.: LM ST 441 AJ

Acionamento por joelho. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Lavatório de Mãos

Ref.: LM ST 441

Acionamento por joelho. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Lavatório de Mãos

Ref.: LM MP 441

Acionamento por joelho. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Mesa Lavadoura de Louças

Ref.: MIL 116

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Mesa Lavadoura de Louças

Ref.: MIL 166

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Mesa Lavadoura de Louças

Ref.: MIL 076

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Mesa Lisa

Ref.: MIE 0660/0670 a 2860/2870

Com ou sem prateleira superior. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Módulo de Canto 90° FastFlow

Ref.: MC FF 90

Linha FastFlow para self-service. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Módulo de Composição Hefesto 700

Ref.: MC H7C 1M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Módulo de Composição Hefesto 700

Ref.: MC H7C 3M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Módulo de Composição Hefesto 700

Ref.: MC H7C 2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Módulo Neutro Hefesto 700

Ref.: MN H7 2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Módulo Neutro Hefesto 700

Ref.: MN H7 1M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Pista Aquecida Plug-in FastFlow

Ref.: PAP FF 5

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Pista Aquecida Plug-in FastFlow

Ref.: PAP FF 3

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Pista Aquecida Plug-in FastFlow

Ref.: PAP FF 4

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Pista Refrigerada Plug-in FastFlow

Ref.: PRP FF 5

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Pista Refrigerada Plug-in FastFlow

Ref.: PRP FF 3

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Pista Refrigerada Plug-in FastFlow

Ref.: PRP FF 4

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Placa Aquecida Portátil FastFlow

Ref.: PAP FF 1

Até 160 °C. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Placa Aquecida Portátil FastFlow

Ref.: PAP FF 2

Até 160 °C. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Prateleira Lisa

Ref.: PTS MF 0630

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Prateleira Tubular

Ref.: PTS MF T 0640

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Protetor Salivar com Aquecimento Superior FastFlow

Ref.: PSA FF 5

Aquecimento cerâmico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Protetor Salivar com Aquecimento Superior FastFlow

Ref.: PSA FF 4

Aquecimento cerâmico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Protetor Salivar com Aquecimento Superior FastFlow

Ref.: PSA FF 3

Aquecimento cerâmico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Protetor Salivar Neutro FastFlow

Ref.: PSN FF 4

Padrão ANVISA, vidro temperado 8 mm, LED. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Protetor Salivar Neutro FastFlow

Ref.: PSN FF 3

Padrão ANVISA, vidro temperado 8 mm, LED. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Protetor Salivar Neutro FastFlow

Ref.: PSN FF 5

Padrão ANVISA, vidro temperado 8 mm, LED. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Protetor Salivar Portátil FastFlow

Ref.: PSP FF 2

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador de Base Hefesto 700

Ref.: RB H7 3M E2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador de Base Hefesto 700

Ref.: RB H7 4M E2M

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Horizontal Gastronorm

Ref.: RH.1 120

Balcão de 900 mm de altura, 1 °C a 4 °C, frost free, inox, recebe GN 1/1, tampo superior incluso. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Horizontal Gastronorm

Ref.: RH.2 300

Balcão de 900 mm de altura, 1 °C a 4 °C, frost free, inox, recebe GN 1/1, tampo superior incluso. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Horizontal Gastronorm

Ref.: RH.4 600

Balcão de 900 mm de altura, 1 °C a 4 °C, frost free, inox, recebe GN 1/1, tampo superior incluso. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Horizontal Gastronorm

Ref.: RH.3 460

Balcão de 900 mm de altura, 1 °C a 4 °C, frost free, inox, recebe GN 1/1, tampo superior incluso. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Vertical Gastronorm

Ref.: RV.2 574

Total frost free (sem dreno), 1 °C a 4 °C, inox AISI 304 interno e externo, isolamento de 60 mm, recebe GN 2/1 e Euronorm 400x600, 220 V monofásico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Vertical Gastronorm

Ref.: RV.4 1256

Total frost free (sem dreno), 1 °C a 4 °C, inox AISI 304 interno e externo, isolamento de 60 mm, recebe GN 2/1 e Euronorm 400x600, 220 V monofásico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Vertical Gastronorm

Ref.: RV.2 1256

Total frost free (sem dreno), 1 °C a 4 °C, inox AISI 304 interno e externo, isolamento de 60 mm, recebe GN 2/1 e Euronorm 400x600, 220 V monofásico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Vertical Gastronorm

Ref.: RV.3 1256

Total frost free (sem dreno), 1 °C a 4 °C, inox AISI 304 interno e externo, isolamento de 60 mm, recebe GN 2/1 e Euronorm 400x600, 220 V monofásico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Vertical Gastronorm – porta de vidro

Ref.: RV2.1256V

Total frost free (sem dreno), 1 °C a 4 °C, inox AISI 304 interno e externo, isolamento de 60 mm, recebe GN 2/1 e Euronorm 400x600, 220 V monofásico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Vertical Gastronorm – porta de vidro

Ref.: RV1.574V

Total frost free (sem dreno), 1 °C a 4 °C, inox AISI 304 interno e externo, isolamento de 60 mm, recebe GN 2/1 e Euronorm 400x600, 220 V monofásico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Refrigerador Vertical Gastronorm – porta sólida

Ref.: RV.1 574

Total frost free (sem dreno), 1 °C a 4 °C, inox AISI 304 interno e externo, isolamento de 60 mm, recebe GN 2/1 e Euronorm 400x600, 220 V monofásico. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Strip Heater Cerâmico FastFlow

Ref.: SHC FF 4

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Strip Heater Cerâmico FastFlow

Ref.: SHC FF 3

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Strip Heater Cerâmico FastFlow

Ref.: SHC FF 5

Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Vitrine Aquecida Line Vision

Ref.: VA LV F/I 1007

Versões Freestanding (F) ou Slide-in (I); cores inox, preta, cobre e branca. Com umidificação. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Vitrine Grab N-Go Neutra Line Vision

Ref.: VN LV GB F/I 1007

Versões Freestanding (F) ou Slide-in (I); cores inox, preta, cobre e branca. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Vitrine Grab N-Go Refrigerada Line Vision

Ref.: VR LV GB F/I 1007

Versões Freestanding (F) ou Slide-in (I); cores inox, preta, cobre e branca. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Fastinox

Vitrine Refrigerada Line Vision

Ref.: VR LV F/I 1007

Versões Freestanding (F) ou Slide-in (I); cores inox, preta, cobre e branca. Aço inoxidável, fabricado no Brasil.

Cocção modular Hefesto 700

Módulo de chapa
Módulo de char broiler
Módulo de fogão
Módulo de fritadeira
Módulo de cozedor a gás
Módulo de banho-maria

Ver ilha de cocção modular →

Coifas Hefesto FastDualFilter UV

CM H 110 P FDF UV — parede, 1.100 mm
CM H 130 P FDF UV — parede, 1.300 mm
CM H 160 I FDF UV — ilha, 1.600 mm
CM H 220 I FDF UV — ilha, 2.200 mm