Linha de batatas pré-fritas McCain para food service

Conheça os cortes, rendimento e dicas de fritura das batatas McCain para restaurantes e hamburguerias.
A linha de batatas pré-fritas é um dos itens mais vendidos no food service. A McCain oferece cortes para cada tipo de operação.
Cortes mais usados
- Tradicional 9x9 mm
- Rústica
- Smile / Carinha
- Espiral
Dicas de fritura
Óleo entre 175°C e 180°C, sem sobrecarregar a fritadeira, garante crocância e rendimento.


